催化剂的“一变二不变”指的是：
一变 ：催化剂可以改变其他物质的反应速率，即它能够影响化学反应的速度。
二不变 ：
1. 催化剂的质量在反应前后保持不变。
2. 催化剂的化学性质在反应前后也不发生变化。
催化剂在化学反应中起着至关重要的作用，它能够提高反应的效率，而自身却不参与反应过程，也不被消耗
催化剂如何影响化学反应速率？
催化剂在反应前后质量如何保持不变？
催化剂如何提高化学反应的效率？
