云南省2023年中考的总分是700分。各科目的具体分值如下：
语文、数学、英语各100分；
体育与健康100分；
物理50分；
化学30分；
生物40分；
地理30分；
道德与法制40分；
历史40分；
音乐20分；
美术20分；
信息技术10分。
请注意，这些信息是基于2023年的数据，不同年份的考试分值可能会有所调整。建议查询云南省教育厅或相关考试机构发布的最新消息以获得最准确的信息
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